Exquisites Damaszener Filetiermesser für präzise Schnitte
GRÄWE Damaszener Filetiermesser 21 cm
Entdecken Sie die exquisite Kunst des Filetierens mit dem GRÄWE Damaszener Filetiermesser. Mit einer Klingenlänge von 21 cm und einer speziellen Beschaffenheit aus X100Cr15MoV Spezialstahl, bietet dieses Messer eine herausragende Schärfe und Schnitthaltigkeit, die selbst die anspruchsvollsten Köche schätzen. Die Klinge ist kunstvoll in 33 Lagen Damaszener-Stahl geschmiedet und verleiht dem Messer nicht nur eine unverwechselbare Optik, sondern auch eine Härte von 58-62 HRC.
Der Griff des Filetiermessers ist aus edlem Hartholz Pakkawood gefertigt, das mit seiner weinrot-bräunlichen Maserung hervorragend in der Hand liegt und eine ergonomische Anwendung ermöglicht. Dank der geschliffenen und polierten Oberfläche liegt das Messer angenehm in der Hand und sorgt für ein müheloses Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel.
Um das Messer optimal zu schützen, ist es mit einem Klingenschutz aus braunem Kunstleder ausgestattet, der sicher mit einem Druckknopf verschlossen werden kann. Das GRÄWE Damaszener Filetiermesser wird in einer stilvollen Metall-Box geliefert, die sich ideal für die Aufbewahrung eignet und die edle Anmutung des Messers unterstreicht.
Ob im professionellen Einsatz oder in der heimischen Küche, dieses Filetiermesser wird zum unverzichtbaren Begleiter für alle, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Gönnen Sie sich das beste Werkzeug und erleben Sie die Freude an perfektem Filetieren.
Breite ca.: | 11 cm |
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Gewicht ca.: | 0,581 kg |
Hinweis zur Verpackung: | neutraler Karton |
Höhe ca.: | 6 cm |
Lieferumfang: | 1 Stück |
Länge ca.: | 39,5 cm |